自我革新促升级 精准定位筑品牌
爱宁：精耕细分领域拓市场
深耕电饼铛细分领域二十余年，永康市爱宁电器有限公司（以下简称“爱宁电器”）专注于细分领域的产品研发、生产、销售，以品质先行为原则，以自主品牌“爱宁”系列产品为核心，稳扎稳打地推动企业自我革命，在改革创新中转型升级。
本期“探寻‘中国炊具之都’转型密码”栏目，让我们一起走进这家企业，一起探究“中国炊具之都”的创新活力。
坚持品质先行
不断推动自我革新
“产品得跟着市场走，所以产品的技术革新要从烤得好、吃得好，再到吃得健康转变，这也是我们产品自我革新的历程。”爱宁电器负责人章虹霓说。
走进爱宁电器的样品间，小巧轻便的电饼铛、年轻时尚配色的电烤盘……整齐地摆放着各式各样的产品。在琳琅满目的产品中，几个老式电饼铛尤为显眼。记者了解到，这几个电饼铛是十几年前研发的产品，但现在仍受不少客户喜爱，也正因为此，现在还保留着这些老款产品的生产线。
在当今竞争激烈的市场环境中，时尚的外观能快速吸引消费者，建立起品牌形象，但要持续获得消费者认可，关键在于产品质量，正所谓“打铁还需自身硬”。“其实我们在外观提升方面相对市场而言是落后的，但我们仍能保持较强的客户黏性，就是因为质量好。就拿这款黑色的电饼铛来说，市场对产品的外观关注度较高，不少厂家也因黑色电饼铛销量不佳而停止生产，但我们仍有不错的销量，就是因为产品质量好，客户黏性很高。”说起产品质量，章虹霓满脸自豪。
为何看似其貌不扬的电饼铛，在竞争激烈的当下仍受市场欢迎呢？时尚美观的设计是快速抓住消费者的基础，但只有良好的品质才能打动市场，而这也是企业能越走越远的根本。对此，爱宁电器的产品定位欧洲食品级标准、选用质量上乘铝材、厚底烤盘蓄热时间长……该公司每年投入数百万元用于产品的开发、生产的改造和技术的革新，在不断的自我革新中实现转型升级。
打造自主品牌
提升核心竞争力
发展自主品牌是企业的根基。从创业初期，爱宁电器就致力于打造自主品牌。1998年，爱宁电器进入电饼铛生产行业；2001年，注册“爱宁”为自主品牌，开始进行市场布局。凭借着稳扎稳打的经营战略，爱宁电器在2008年前后迎来了电饼铛市场的风口，彼时的电饼铛市场异常火爆，不少经销商也将“爱宁”视为首选品牌之一，生产忙销售旺的同时也带来了巨大的“诱惑”。
当时不断上升的市场趋势，加上“爱宁”的品质过硬，吸引了不少大企业注意，提出用“爱宁”产品做贴牌的想法。选择贴牌生产企业将实现短期盈利，但也会带来一定弊端。最终爱宁电器拒绝贴牌邀请，持续做好自主品牌。但此类事件让他们产生了危机感:只有提高自主品牌的知名度，才能在市场上站稳脚跟。
2010年，爱宁电器先于本地其他电饼铛生产厂家，改良相关产品，进军海外市场。一开始，产品就在中东地区受到广泛好评，也借此打开了海外市场。随着几年的发展，该公司逐渐在海外市场拥有一定的客户群体。值得一提的是，在当前供需饱和的市场环境中，爱宁电器自主品牌的优势发挥得淋漓尽致。
面对日益内卷的市场，今年以来，爱宁电器通过跨境电商等平台，重新布局海外市场，为品牌加码赋能，加快步伐开拓国际市场。“品牌出海这条路不好走，而且未来还有很长的段路要走，但我觉得练好内功是出海的关键。”章虹霓说。
(摘自 永康日报 记者 潘燕佳)